तिल्सिट चीज़ आणि कुआजद कसे बनवायचे
साहित्य
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
1/2 लिटर दूध, साखर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
कंटेनर, गाळणे
तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
1 तास
स्वयंपाकची वेळ
40
काही तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
1 महिना