होम
माइ डेअरी डाएट


बासुंदी वि स्मेटेना तथ्य


स्मेटेना वि बासुंदी तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal   
21
292.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
14.90 g   
35
2.50 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
36.20 g   
9
2.40 g   
99+

फायबर
2.40 g   
7
0.00 g   
15

साखर
30.50 g   
99+
2.40 g   
25

फॅटस
20.00 g   
99+
30.00 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
15 %   
9
25 %   
10

सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g   
99+
18.20 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g   
8
1.10 g   
18

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g   
99+
9.00 g   
17

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg   
40
90.00 mg   
17

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
66.00 IU   
99+
60.30 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg   
10
0.00 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg   
99+
0.40 mg   
14

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg   
12
0.10 mg   
40

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg   
12
0.00 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg   
35
10.00 μg   
25

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg   
99+
0.40 μg   
37

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg   
6
1.00 mg   
16

डी जीवनसत्व
195.00 IU   
2
0.60 IU   
35

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg   
3
0.90 mg   
9

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
473.00 mg   
26
80.00 mg   
99+

लोह
0.95 mg   
14
0.10 mg   
99+

मॅग्नेशियम
3.63 mg   
99+
9.00 mg   
99+

फॉस्फरस
105.00 mg   
99+
60.00 mg   
99+

पोटॅशियम
231.10 mg   
23
100.00 mg   
99+

सोडियम
167.20 mg   
99+
30.00 mg   
99+

जस्त
0.45 mg   
99+
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
63.80 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते   
बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, पचविणे सोपे, बाह्य प्राथमिक पचन वाढते, ऊर्जा उपलब्ध करते   

इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नैसर्गिक साल म्हणून कायदे, मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो, भरपूर लॅकटिक ऍसिड   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चांगले ओलावा धारणा मदत करते, चमकदार केस   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
भाजीपाला,सलाड वगरे करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, रशियन खाड्या पदार्थांमधे वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स   

ऍलर्जी
  
  

बासुंदी आणि स्मेटेना ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे   
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.   
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.   

रंग
फिकट पिवळा   
उपलब्ध नाही   

बासुंदी आणि स्मेटेना चव
दुधाचा, गोड, जाड   
आंबट   

बासुंदी आणि स्मेटेना सुगंध
दुधाचा   
दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
भारत   
रशिया   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर   
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
बोल   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे   
24-36 तास   

स्वयंपाकची वेळ
40   
लागू नाही   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस   
10 14 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा