बासुंदी

फॉनटीना चीज़

बासुंदी वि फॉनटीना चीज़

बासुंदी

फॉनटीना चीज़

Add ⊕

1 कॅलरीज

1.1 कॅलरीज

375.20 Kcal389.00 Kcal

0 904

1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाही513.00 Kcal

70 1628

1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाही58.00 Kcal

8 102

1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाही110.00 Kcal

12.2 204

1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाही109.00 Kcal

12.2 425

1.6 सर्विंग साइज़

100

1.7 प्रथिने

14.90 g25.60 g

0 215

1.8 कार्बोहायड्रेट

36.20 g1.55 g

0 205

1.8.1 फायबर

2.40 g0.00 g

0 10.3

1.8.2 साखर

30.50 g1.55 g

0 54.08

1.9 फॅटस

20.00 g31.14 g

0.1 175

1.9.1 फॅट कॉंटेंट

15 %45 %

1 91

1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस

7.60 g19.20 g

0 67

1.9.3 ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g

0 162

1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

2.60 g1.65 g

0 48

1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

5.60 g8.69 g

0 32.9

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज़

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

26.00 mg153.00 mg

0 325

2.3 जीवनसत्त्वे

2.3.1 अ जीवनसत्व

66.00 IU913.00 IU

0 2499

2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.11 mg0.02 mg

0 3.5

2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.10 mg0.20 mg

0 2.017

2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.52 mg0.15 mg

0 13.112

2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.18 mg0.08 mg

-0.026 1.5

2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

5.40 μg6.00 μg

0 87

2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.00 μg1.68 μg

0 4.03

2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

3.00 mg0.00 mg

0 7.7

2.3.9 डी जीवनसत्व

195.00 IU23.00 IU

0 301

2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

उपलब्ध नाही0.60 μg

0 7.5

2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

4.68 mg0.27 mg

0 24.21

2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

उपलब्ध नाही2.60 µg

0 30.3

2.4 मिनरल्स

2.4.1 कॅल्शियम

473.00 mg550.00 mg

0 1705

2.4.2 लोह

0.95 mg0.23 mg

0 70

2.4.3 मॅग्नेशियम

3.63 mg14.00 mg

0 444

2.4.4 फॉस्फरस

105.00 mg346.00 mg

0 1409

2.4.5 पोटॅशियम

231.10 mg64.00 mg

0 1794

2.4.6 सोडियम

167.20 mg800.00 mg

0 7022.4

2.4.7 जस्त

0.45 mg3.50 mg

0 7.31

2.5 इतर

2.5.1 पाणी

उपलब्ध नाही37.92 g

0 221

2.5.2 कॅफीन

0.00 g0.00 g

0 0

3 फायदे

3.1 आरोग्यविषयक फायदे

पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते

निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते

3.1.1 इतर सामान्य फायदे

चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते

हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते

3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

3.2.1 त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध

नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते

3.2.2 केसांची निगा

उपलब्ध नाही

अज्ञात

3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

3.3.1 वापर

उपयोग आढळले नाही

वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते

3.3.2 पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत

झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत

3.4 ऍलर्जी

3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे

ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक

4 काय आहे

4.1 काय आहे

बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.

फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.

4.1.1 रंग

फिकट पिवळा

आयव्हरी

4.1.2 चव

दुधाचा, गोड, जाड

मलईदार, लूसलूशीत, आंबट

4.1.3 सुगंध

दुधाचा