होम
×

बासुंदी
बासुंदी
☒

फॉनटीना चीज़
फॉनटीना चीज़
☒

☒

☒

☒
ADD ⊕
Compare
X
बासुंदी
X
फॉनटीना चीज़

बासुंदी वि फॉनटीना चीज़ तथ्य

Add ⊕
1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
⊕
▶
▼
375.20 Kcal
Rank: 21 (Overall)▶
389.00 Kcal
Rank: 18 (Overall)▶
▲
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)▶
513.00 Kcal
Rank: 18 (Overall)▶
▲
याक बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)▶
58.00 Kcal
Rank: 11 (Overall)▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)▶
110.00 Kcal
Rank: 18 (Overall)▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)▶
109.00 Kcal
Rank: 9 (Overall)▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
14.90 g
Rank: 35 (Overall)▶
25.60 g
Rank: 9 (Overall)▶
▲
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
36.20 g
Rank: 9 (Overall)▶
1.55 g
Rank: 79 (Overall)▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
2.40 g
Rank: 7 (Overall)▶
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.2 साखर
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
30.50 g
Rank: 73 (Overall)▶
1.55 g
Rank: 20 (Overall)▶
▲
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
20.00 g
Rank: 52 (Overall)▶
31.14 g
Rank: 81 (Overall)▶
▲
याकुल्ट चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
15 %
Rank: 9 (Overall)▶
45 %
Rank: 15 (Overall)▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
7.60 g
Rank: 42 (Overall)▶
19.20 g
Rank: 74 (Overall)▶
▲
आमासी चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
⊕
▶
▼
2.60 g
Rank: 8 (Overall)▶
1.65 g
Rank: 12 (Overall)▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
⊕
▶
▼
5.60 g
Rank: 41 (Overall)▶
8.69 g
Rank: 20 (Overall)▶
▲
zincica चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
26.00 mg
Rank: 40 (Overall)▶
153.00 mg
Rank: 5 (Overall)▶
▲
मलई चीज चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
66.00 IU
Rank: 69 (Overall)▶
913.00 IU
Rank: 19 (Overall)▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.11 mg
Rank: 10 (Overall)▶
0.02 mg
Rank: 35 (Overall)▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
⊕
▶
▼
0.10 mg
Rank: 63 (Overall)▶
0.20 mg
Rank: 38 (Overall)▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
0.52 mg
Rank: 12 (Overall)▶
0.15 mg
Rank: 28 (Overall)▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.18 mg
Rank: 12 (Overall)▶
0.08 mg
Rank: 18 (Overall)▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
5.40 μg
Rank: 35 (Overall)▶
6.00 μg
Rank: 32 (Overall)▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
0.00 μg
Rank: 58 (Overall)▶
1.68 μg
Rank: 8 (Overall)▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
⊕
▶
▼
3.00 mg
Rank: 6 (Overall)▶
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
195.00 IU
Rank: 2 (Overall)▶
23.00 IU
Rank: 19 (Overall)▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)▶
0.60 μg
Rank: 10 (Overall)▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
4.68 mg
Rank: 3 (Overall)▶
0.27 mg
Rank: 22 (Overall)▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)▶
2.60 µg
Rank: 10 (Overall)▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
473.00 mg
Rank: 26 (Overall)▶
550.00 mg
Rank: 21 (Overall)▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
0.95 mg
Rank: 14 (Overall)▶
0.23 mg
Rank: 41 (Overall)▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
3.63 mg
Rank: 48 (Overall)▶
14.00 mg
Rank: 32 (Overall)▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
105.00 mg
Rank: 48 (Overall)▶
346.00 mg
Rank: 28 (Overall)▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
231.10 mg
Rank: 23 (Overall)▶
64.00 mg
Rank: 71 (Overall)▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
⊕
▶
▼
167.20 mg
Rank: 42 (Overall)▶
800.00 mg
Rank: 13 (Overall)▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.45 mg
Rank: 46 (Overall)▶
3.50 mg
Rank: 9 (Overall)▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नाही
Rank: 100 (Overall)▶
37.92 g
Rank: 63 (Overall)▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
अज्ञात
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
4 काय आहे
4.1 काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
4.1.1 रंग
फिकट पिवळा
आयव्हरी
4.1.2 चव
दुधाचा, गोड, जाड
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
सौम्य, आंबट वास
4.1.4 शाकाहारी
होय
नाही
4.2 मूळ
भारत
इटली
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
उपलब्ध नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
10- 12 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
40
90
5.4.3 एजिंग टाइम
लागू नाही
3 महिने
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
▲
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 3 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

BasundiDoogh
बासुंदी वि दूघ
BasundiCreme Anglaise
बासुंदी वि क्रीम आंग्लेयैस
BasundiFromage Frais
बासुंदी वि फ्रमेज फ्राइस

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

Let Others Know
×
लिंकेड इन वर सामायिक करा LinkedIn
Email
WhatsApp

© 2015-2024. A softUsvista venture!