×

आमासी
आमासी

ब्लू चीज़
ब्लू चीज़



ADD
Compare
X
आमासी
X
ब्लू चीज़

आमासी वि ब्लू चीज़

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
64.51 Kcal353.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.4 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर तथ्य
70 1628
1.7 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
2.3 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
2.4 सर्विंग साइज़
100
100
2.6 प्रथिने
3.30 g21.40 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
2.10 कार्बोहायड्रेट
4.50 g2.34 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
3.2.3 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
3.4.2 साखर
29.00 g0.50 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
3.8 फॅटस
3.70 g28.74 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
3.10.6 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
1 91
3.11.6 सॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g18.67 g
दूध
0 67
3.11.13 ट्रान्स् फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 162
3.11.20 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g0.80 g
पनीर तथ्य
0 48
4.2.1 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g7.78 g
zincica तथ्य
0 32.9
6 पोषण
6.1 सर्विंग साइज़
100
100
6.2 कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg2.50 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
6.6 जीवनसत्त्वे
6.6.1 अ जीवनसत्व
85.80 IU721.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
6.6.11 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
6.6.15 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg0.38 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
13.5.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg1.02 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
13.5.9 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg1.50 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
13.6.2 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही36.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
14.4.2 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg1.22 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
17.2.2 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
19.5.4 डी जीवनसत्व
0.80 IU21.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
19.5.7 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही0.50 μg
दूध तथ्य
0 7.5
19.5.9 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.10 mg0.25 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
19.5.11 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही2.40 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
19.6 मिनरल्स
19.6.1 कॅल्शियम
90.00 mg528.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
19.7.2 लोह
0.00 mg0.31 mg
पनीर तथ्य
0 70
19.7.4 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही23.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
22.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही387.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
22.5.4 पोटॅशियम
470.00 mg256.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
22.5.6 सोडियम
0.00 mg1,146.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
22.5.9 जस्त
0.25 mg2.66 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
22.7 इतर
22.7.1 पाणी
80.00 g42.41 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
22.7.3 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
23 फायदे
23.1 आरोग्यविषयक फायदे
दाहक विरोधी, नको असलेले फॅटस कमी करते, अतिसार दूर करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषक तत्व सोषण करण्यात मदत करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते
23.1.1 इतर सामान्य फायदे
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा, तोंडाचे व्रण आणि कान्डियासिस कमी करण्यास मदत करते
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
23.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
23.2.1 त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
23.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
23.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
23.3.1 वापर
हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
23.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे, भरपूर प्रोबियटिक्स
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
23.4 ऍलर्जी
23.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
24 काय आहे
24.1 काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
24.1.1 रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
24.1.2 चव
आंबट
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
24.1.3 सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग
24.1.4 शाकाहारी
होय
नाही
24.2 मूळ
आफ्रिका
युरोप, फ्रान्स
25 कसे बनवावे
25.1 सर्विंग साइज़
100
100
25.2 साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
25.2.2 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
25.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
25.4 कालावधी
25.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
15- 20 मिनिटे
25.4.2 स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
20
25.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
25.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
25.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
100.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
25.5.3 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3-4 आठवडे