×

Amasi
Amasi

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Amasi
X
Blauwe kaas

Amasi Vs Blauwe kaas

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

126,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

64,51 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

31,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

63,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

82,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

3,30 G21,40 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

4,50 G2,34 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

29,00 G0,50 G
0 54.08
👆🏻

Fats

3,70 G28,74 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

3 %29 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

0,00 G18,67 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,20 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,00 G0,80 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,00 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

85,80 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,14 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,04 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

17,00 ug36,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,27 ug1,22 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,80 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,10 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 ug2,40 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

90,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,00 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

32,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

157,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

470,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

0,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,25 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

80,00 G42,41 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Anti-inflammatoire, Vermindert ongewenste vetten, Gevechten diarree, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, Helpt opname van voedingsstoffen, Vermindert de ontsteking, Versterkt het immuunsysteem
Aids zenuwstelsel

Andere algemene voordelen

Verzachtend traktatie in de zomer, microbiologische veiligheid, Kalmeert de mond zweren en candiasis
Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

Het is een probioticum superdrink
Gebruikt om dressings en toppings op Burgers en salades

Nutritional Belang

Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Mager, Rijk aan gisten, sporenelementen, antibiotica, ethyl alcohol, en melkzuur, Rijk aan probiotica
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Bevat een hoog vetgehalte, bevat Magnesium, Goede bron van calcium, Goede bron van calorieën, Goede bron van kalium, Goede eiwitbron

Allergie

allergiesymptomen

opgeblazen gevoel, Diarree, Gas, Jeukende huiduitslag, Misselijkheid, met braken
Diarree, Heesheid van de keel waardoor slikproblemen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, Persistent hoesten aanvallen, Loopneus of verstopte neus, Zwelling van de keel, braken, Waterige ogen, piepende ademhaling

Wat is

Wat is

In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.

Kleur

Wit
-

Smaak

zuur
Zout, Scherp, pikant

Aroma

Melkachtig
zure geur, Sterk

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

Afrika
Europa, Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën

vergisting Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Dingen die je nodig hebt

houder
2 Bowls, steelpan, roerder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

10- 12 uur
15- 20 minuten

Kooktijd

-
20

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

100,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

2- 3 weken
3-4 weken