Carane nggawe Milk lan Quark
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu mentahan utawa susu unpasteurized
  
buttermilk, susu
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
Pan, stirrer
  
Bowl, cheesecloth, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
5 menit
  
24-36 jam
  
Wektu Cooking
15
  
20
  
tuwa wektu
ora ditrapake
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
Nganti 3 days
  
7- 10 days