Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
  
Buttermilch, Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Pfanne, Rührer
  
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5 Minuten
  
24-36 Stunden
  
Kochzeit
15
  
20
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
  
7- 10 Tage