Carane nggawe Mursik lan Fromage Frais
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
cow pasteurized utawa susu wedhus
  
Kambing utawa wedhus utawa susu sapi kang
  
fermentasi Agent
Lactobacillus plantarum
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pepe Gourd
  
Bowl, cheesecloth, ukur tuwung, muslin, sauce pan, strainer, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2- 3 jam
  
1 jam
  
Wektu Cooking
ora ditrapake
  
15
  
tuwa wektu
2 - 4 minggu
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
Around 3 months
  
5- 7 days