दही आणि क़ुरूत कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
मीठ, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
कंटेनर
तयारीची वेळ
3- 4 तास
काही दिवस सुर्याचा दिवस
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
सुमारे 6 महिने