apa
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
Limburger punika susu sapi, semi keju alus, karo rind sakabeheng.
warna
-
Straw
roso
salty, Sharp, tangy
grassy, Mild, Mushroomy
Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
mambu ora nguntungke
vegetarian
Ora
Ora
asal
Eropah, France
Belgium, Jerman, Walanda