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La mia dieta latticini


Yogurt bulgaro vs Romano Formaggio


Romano Formaggio vs Yogurt bulgaro


Calorie

Calorie in 1 tazza
155,00 kcal  
25
452,00 kcal  
99+

Calorie
140,00 kcal  
99+
387,00 kcal  
19

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
108,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
298,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
31,80 g  
6

Carboidrati
8,00 g  
36
3,63 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
0,73 g  
16

grassi
9,00 g  
99+
26,94 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
28 %  
25

Grassi saturi
6,00 g  
39
17,12 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,59 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,50 g  
99+
7,84 g  
32

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
40,00 mg  
33
104,00 mg  
8

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
415,00 IU  
40

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
14
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
17
0,09 mg  
19

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
1,12 µg  
20

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg  
23
0,00 mg  
38

Vitamina D
150,00 IU  
3
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
1,50 µg  
4
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,37 mg  
25
0,23 mg  
34

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,20 µg  
16

Minerali
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
1.064,00 mg  
4

Ferro
0,00 mg  
99+
0,77 mg  
18

Magnesio
32,00 mg  
16
41,00 mg  
11

Fosforo
117,00 mg  
99+
760,00 mg  
5

Potassio
380,00 mg  
15
86,00 mg  
99+

Sodio
105,00 mg  
99+
1.433,00 mg  
7

Zinco
0,50 mg  
99+
2,58 mg  
24

Altro
  
  

Acqua
85,00 g  
30,91 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
Funziona eccellente come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.  

Colore
Bianca  
Pallido Giallo  

Sapore
Cremoso  
Mite, Affilato, Tangy  

Aroma
odore acido  
Forte  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Bulgaria  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte scremato, latte intero  
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
5 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
2- 4 mesi  

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