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La mia dieta latticini


Yogurt bulgaro vs Latte acido


Latte acido vs Yogurt bulgaro


Calorie

Calorie in 1 tazza
155,00 kcal  
25
122,00 kcal  
14

Calorie
140,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
13,00 kcal  
9

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
27,00 kcal  
10

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
31,00 kcal  
3

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
8,00 g  
36
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
4,70 g  
99+

grassi
9,00 g  
99+
4,80 g  
32

Contenuto grasso
10 %  
10
2 %  
2

Grassi saturi
6,00 g  
39
3,10 g  
33

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,50 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
40,00 mg  
33
19,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
17
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg  
23
0,00 mg  
38

Vitamina D
150,00 IU  
3
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,50 µg  
4
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,37 mg  
25
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,40 µg  
28

Minerali
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
116,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
32,00 mg  
16
12,00 mg  
38

Fosforo
117,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potassio
380,00 mg  
15
162,00 mg  
39

Sodio
105,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
85,00 g  
88,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Cremoso  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Bulgaria  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte scremato, latte intero  
Limone, latte, aceto  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
5 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
-  

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