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La mia dieta latticini


Viili vs Formaggio Brie Fatti


Formaggio Brie vs Viili Fatti


Calorie

Calorie per 100g
67,80 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidrati
4,20 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
22,00 g   
99+
0,45 g   
5

grassi
4,13 g   
25
27,68 g   
99+

% Contenuto grasso
3 %   
3
Non disponibile   

Grassi saturi
2,71 g   
26
17,41 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,06 g   
99+
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
0,96 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,10 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg   
21
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
11,50 mg   
37
20,00 mg   
24

Fosforo
93,10 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potassio
170,00 mg   
32
152,00 mg   
99+

Sodio
37,50 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,43 mg   
99+
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
87,42 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
NA   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Viili e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Non disponibile   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Viili e Formaggio Brie Sapore
Yogurt piace   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Viili e Formaggio Brie Aroma
Latteo   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Finlandia, Svezia   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
Non applicabile   
25   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
15 giorni   
5- 7 giorni   

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