Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
  
Colore
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Formaggio Brie e Clabber Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
  
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Formaggio Brie e Clabber Aroma
Pronunciate, Forte
  
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Vegetariano
no
  
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Origine
Francia
  
irlandese