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Urda
Urda

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Urda
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Formaggio Gouda

Urda vs Formaggio Gouda Fatti

Calorie

Calorie in 1 tazza

84,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

136,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

30,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

80,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

240,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

18,00 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

6,00 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

6,00 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,00 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

-27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,00 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,30 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,30 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

31,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

384,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,19 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,02 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,07 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

272,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

15,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

183,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

125,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

99,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

74,41 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

migliora la digestione, migliora la nutrizione
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Risultati in capelli lucidi
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

-
Giallo

Sapore

Latteo, Dolce
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

Fresco
odore acido

Vegetariano

Origine

Israele
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

1 ora
24 ore

Tempo di cottura

10
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

41,00 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

-
Circa 3 mesi