Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.