Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino
-
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ricco di acido lattico
-
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Ciò che è
Latticini
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Ingredienti
latte
1/2 litro di latte, zucchero
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, agitatore a
Contenitore, Strainer
Tempo di preparazione
-
1 ora
Tempo di cottura
480
Poche ore
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese