Ciò che è Cuajada e Panna acida
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
  
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Non disponibile
  
Bianca
  
Cuajada e Panna acida Sapore
Non disponibile
  
Aspro
  
Cuajada e Panna acida Aroma
Non disponibile
  
Latteo
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Spagna
  
Europa, Grecia, Italia