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La mia dieta latticini


Ricotta Formaggio vs Gjetost formaggio


Gjetost formaggio vs Ricotta Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
339,00 kcal  
99+
1.058,00 kcal  
99+

Calorie
174,00 kcal  
99+
466,00 kcal  
11

Calorie in 1 cucchiaio
39,00 kcal  
24
65,00 kcal  
37

Calorie in 1 oz
39,00 kcal  
17
132,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
174,00 kcal  
99+
89,00 kcal  
22

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,26 g  
38
9,65 g  
99+

Carboidrati
3,04 g  
99+
42,65 g  
8

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,27 g  
3
40,00 g  
99+

grassi
12,98 g  
99+
29,51 g  
99+

Contenuto grasso
13 %  
12
30 %  
27

Grassi saturi
8,30 g  
99+
19,16 g  
99+

Grassi trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,39 g  
99+
0,94 g  
25

Grasso monoinsaturo
3,63 g  
99+
7,88 g  
31

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
51,00 mg  
29
94,00 mg  
14

Vitamine
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
1.113,00 IU  
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,32 mg  
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
1,38 mg  
3

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,81 mg  
12

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,27 mg  
8

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
2,42 µg  
5

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
0,52 mg  
99+

Ferro
0,38 mg  
33
70,00 mg  
1

Magnesio
11,00 mg  
99+
444,00 mg  
1

Fosforo
2,50 mg  
99+
1.409,00 mg  
1

Potassio
105,00 mg  
99+
600,00 mg  
5

Sodio
84,00 mg  
99+
1,14 mg  
99+

Zinco
1,16 mg  
32
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
71,70 g  
13,44 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.  
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.  

Colore
Bianca  
D'oro arancia  

Sapore
-  
Burnt Caramel, Dolce  

Aroma
-  
Mite  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Italia  
Norvegia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto  
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
30  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
383,00 °F  
1

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
2- 3 settimane  

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