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Quark
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Yogurt bulgaro
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Yogurt bulgaro

Quark vs Yogurt bulgaro

Calorie

Calorie in 1 tazza

215,00 kcal155,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,08 kcal140,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

25,00 kcal15,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

64,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

265,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

14,10 g8,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,50 g8,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

3,50 g6,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

10,60 g9,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

20 %10 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

7,00 g6,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,01 g0,20 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,20 g0,50 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

1,00 mg40,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

0,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,30 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,50 mg0,65 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,01 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

19,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 µg0,49 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,00 mg1,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU150,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg1,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,01 mg0,37 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg275,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg32,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

100,00 mg117,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

150,00 mg380,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,60 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

80,53 g85,00 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

previene il cancro, stimola il sistema immunitario
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione

Altri vantaggi generali

migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness

Cura dei capelli

-
Rafforza le radici dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Cremoso

Aroma

-
odore acido

Vegetariano

-

Origine

Germania
Bulgaria

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

burro di latte, latte
latte scremato, latte intero

Fermentazione agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, agitatore a
Ciotola, colture vive

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24-36 ore
-

Tempo di cottura

20
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

86,00 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

7- 10 giorni
2- 3 mesi