Quark vs Urda Fatti
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
0,08 kcal
99+
136,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,10 g
37
18,00 g
32
Carboidrati
3,50 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
3,50 g
31
6,00 g
99+
grassi
10,60 g
99+
4,00 g
24
Grassi saturi
7,00 g
40
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,01 g
99+
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
0,20 g
99+
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
1,00 mg
99+
31,00 mg
36
Vitamine
Vitamina A
0,00 IU
99+
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
35
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
27
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
6,00 IU
28
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg
40
0,07 mg
37
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
272,00 mg
37
Ferro
0,00 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
10,00 mg
99+
15,00 mg
31
Fosforo
100,00 mg
99+
183,00 mg
37
Potassio
150,00 mg
99+
125,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
1,34 mg
28
Altro
Acqua
80,53 g
74,41 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
migliora la digestione, migliora la nutrizione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non definito
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
Cura dei capelli
NA
Risultati in capelli lucidi
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Quark e Urda Sintomi di allergia
Non disponibile
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Quark e Urda Sapore
Non disponibile
Latteo, Dolce
Quark e Urda Aroma
Non disponibile
Fresco
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Germania
Israele
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, latte
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
1 ora
Tempo di cottura
20
10
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F
7
41,00 °F
17
Durata di conservazione
7- 10 giorni
Sconosciuto
