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La mia dieta latticini


Quark vs Kaymak Fatti


Kaymak vs Quark Fatti


Calorie

Calorie per 100g
0,08 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
0,96 g   
99+

Carboidrati
3,50 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,50 g   
31
0,39 g   
4

grassi
10,60 g   
99+
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
7,00 g   
40
37,66 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,01 g   
99+
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
0,20 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
1,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
27
0,11 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,41 µg   
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
Non disponibile   

Vitamina D
0,00 IU   
39
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg   
40
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Fosforo
100,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potassio
150,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
80,53 g   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
NA   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Quark e Kaymak Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Quark e Kaymak Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Latteo   

Quark e Kaymak Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
Germania   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
burro di latte, latte   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
20   
480   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
5- 7 giorni   

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