Ciò che è Kaymak e Burro Fat
Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
Colore
Bianca
Non disponibile
Kaymak e Burro Fat Sapore
Cremoso, Latteo
Non disponibile
Kaymak e Burro Fat Aroma
Latteo
Non disponibile
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
NA