Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
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dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
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Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
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Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Sintomi di allergia
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Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Colore
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Giallo
Sapore
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Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Aroma
-
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Germania
Olanda
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, latte
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
24 ore
Tempo di cottura
20
120
Tempo di invecchiamento
-
12 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F0,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
7- 10 giorni
Circa 3 mesi