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Amasi
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Amasi

Quark vs Amasi

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1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal64,51 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g3,30 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g4,50 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g29,00 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g3,70 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g0,00 g
Latte
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g0,00 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g0,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg0,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU85,80 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,14 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,04 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,27 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,80 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg90,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg470,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg0,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,25 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g80,00 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Si tratta di un drink probiotico
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Aspro
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Germania
Africa
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
Un po di stesso da un priore batch, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F100,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
2- 3 settimane