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Amasi
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Come rendere Quark e Amasi

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
burro di latte, latte
Un po di stesso da un priore batch, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
20
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F100,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
2- 3 settimane