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La mia dieta latticini


Panna acida vs Formaggio Brie


Formaggio Brie vs Panna acida


Calorie

Calorie per 100g
193,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
455,00 kcal   
15
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal   
8
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
57,00 kcal   
6
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,10 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidrati
2,90 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,90 g   
27
0,45 g   
5

grassi
20,00 g   
99+
27,68 g   
99+

% Contenuto grasso
14 %   
8
Non disponibile   

Grassi saturi
12,00 g   
99+
17,41 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,80 g   
32
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
5,00 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
52,00 mg   
28
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
40
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg   
24
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg   
18
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
11,00 mg   
38
20,00 mg   
24

Fosforo
85,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potassio
211,00 mg   
24
152,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,30 mg   
99+
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
71,00 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
NA   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Panna acida e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Panna acida e Formaggio Brie Sapore
Aspro   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Panna acida e Formaggio Brie Aroma
Latteo   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Europa, Grecia, Italia   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
crema di pianura, latte scremato   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
NA   
25   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
5- 7 giorni   

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