Formaggio Brie vs Matzoon
Calorie
Calorie per 100g
334,00 kcal
35
0,06 kcal
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
425,00 kcal
13
Servendo taglia
100
100
Proteine
20,75 g
27
2,80 g
99+
Carboidrati
0,45 g
99+
3,60 g
99+
Fibra
0,00 g
15
Non disponibile
Zucchero
0,45 g
5
5,80 g
99+
grassi
27,68 g
99+
3,20 g
16
Grassi saturi
17,41 g
99+
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,83 g
31
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
8,01 g
27
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
100,00 mg
10
Non disponibile
Vitamine
Vitamina A
592,00 IU
31
Non disponibile
Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg
12
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,52 mg
7
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,38 mg
14
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,24 mg
9
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
65,00 µg
3
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg
9
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
Non disponibile
Vitamina D
20,00 IU
22
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
12
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg
25
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg
13
Non disponibile
Minerali
Calcio
184,00 mg
99+
Non disponibile
Ferro
0,50 mg
27
Non disponibile
Magnesio
20,00 mg
24
Non disponibile
Fosforo
188,00 mg
36
Non disponibile
Potassio
152,00 mg
99+
Non disponibile
Sodio
629,00 mg
20
Non disponibile
Zinco
2,38 mg
25
Non disponibile
Altro
Acqua
48,42 g
87,53 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
Rimedio per lo stress e l'ansia
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Sconosciuto
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
NA
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
Sconosciuto
Allergia
Formaggio Brie e Matzoon Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Formaggio Brie e Matzoon Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Non disponibile
Formaggio Brie e Matzoon Aroma
Pronunciate, Forte
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Francia
americano
Come rendere
Servendo taglia
100
450
Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
1/2 litro di latte, lievito
Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
3- 4 ore
Tempo di cottura
25
15
Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Sconosciuto
