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La mia dieta latticini


Panna acida vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Panna acida


Calorie

Calorie per 100g
193,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
455,00 kcal   
15
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal   
8
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
57,00 kcal   
6
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,10 g   
99+
5,25 g   
99+

Carboidrati
2,90 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,90 g   
27
7,04 g   
99+

grassi
20,00 g   
99+
1,55 g   
11

% Contenuto grasso
14 %   
8
7 %   
6

Grassi saturi
12,00 g   
99+
1,00 g   
9

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,80 g   
32
0,04 g   
99+

Grasso monoinsaturo
5,00 g   
99+
0,43 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
52,00 mg   
28
6,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
40
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg   
24
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg   
17
Non disponibile   

Vitamina D
0,00 IU   
39
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg   
18
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
121,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
Non disponibile   

Magnesio
11,00 mg   
38
Non disponibile   

Fosforo
85,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
211,00 mg   
24
234,00 mg   
22

Sodio
70,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,30 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
71,00 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
NA   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Panna acida e Buffalo cagliata Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Panna acida e Buffalo cagliata Sapore
Aspro   
Aspro   

Panna acida e Buffalo cagliata Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Europa, Grecia, Italia   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
crema di pianura, latte scremato   
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a   
Contenitore, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti   
durante la notte   

Tempo di cottura
NA   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
2- 3 settimane   

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