Buffalo cagliata vs Panna acida
Calorie
Calorie per 100g
63,00 kcal
99+
193,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
455,00 kcal
15
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
24,00 kcal
8
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
57,00 kcal
6
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non applicabile
Servendo taglia
100
100
Proteine
5,25 g
99+
2,10 g
99+
Carboidrati
7,04 g
37
2,90 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
7,04 g
99+
2,90 g
27
grassi
1,55 g
11
20,00 g
99+
% Contenuto grasso
7 %
6
14 %
8
Grassi saturi
1,00 g
9
12,00 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,04 g
99+
0,80 g
32
Grasso monoinsaturo
0,43 g
99+
5,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
6,00 mg
99+
52,00 mg
28
Vitamine
Vitamina A
90,00 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,20 mg
40
Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg
2
0,10 mg
40
Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg
1
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg
39
11,00 µg
24
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg
99+
0,30 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile
0,90 mg
17
Vitamina D
Non disponibile
0,00 IU
39
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,40 mg
18
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
121,00 mg
99+
141,00 mg
99+
Ferro
Non disponibile
0,10 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
11,00 mg
38
Fosforo
Non disponibile
85,00 mg
99+
Potassio
234,00 mg
22
211,00 mg
24
Sodio
70,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinco
0,00 mg
99+
0,30 mg
99+
Altro
Acqua
Non disponibile
71,00 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
Non disponibile
NA
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
Allergia
Buffalo cagliata e Panna acida Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
- Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Non disponibile
Bianca
Buffalo cagliata e Panna acida Sapore
Aspro
Aspro
Buffalo cagliata e Panna acida Aroma
Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
India
Europa, Grecia, Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
crema di pianura, latte scremato
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo
Ciotola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
durante la notte
20- 25 minuti
Tempo di cottura
NA
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1- 2 settimane
