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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Panna acida


Panna acida vs Buffalo cagliata


Calorie

Calorie per 100g
63,00 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
455,00 kcal   
15

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
24,00 kcal   
8

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
57,00 kcal   
6

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
5,25 g   
99+
2,10 g   
99+

Carboidrati
7,04 g   
37
2,90 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
7,04 g   
99+
2,90 g   
27

grassi
1,55 g   
11
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
7 %   
6
14 %   
8

Grassi saturi
1,00 g   
9
12,00 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,04 g   
99+
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
0,43 g   
99+
5,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
6,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,90 mg   
17

Vitamina D
Non disponibile   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
0,10 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
11,00 mg   
38

Fosforo
Non disponibile   
85,00 mg   
99+

Potassio
234,00 mg   
22
211,00 mg   
24

Sodio
70,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
71,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   

Allergia
  
  

Buffalo cagliata e Panna acida Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Buffalo cagliata e Panna acida Sapore
Aspro   
Aspro   

Buffalo cagliata e Panna acida Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
Europa, Grecia, Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
NA   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
1- 2 settimane   

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