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La mia dieta latticini


Mursik vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Mursik


Calorie

Calorie in 1 tazza
100,00 kcal  
9
232,00 kcal  
38

Calorie
0,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
37,00 kcal  
16
95,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
25

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
7,04 g  
37

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
7,04 g  
99+

grassi
3,50 g  
20
1,55 g  
11

Contenuto grasso
5 %  
5
7 %  
7

Grassi saturi
3,50 g  
34
1,00 g  
9

Grassi trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,04 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,25 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,25 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,20 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fosforo
2,50 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassio
0,25 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sodio
1,25 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
75,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico  
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante  
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.  
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Amaro, Affilato  
Aspro  

Aroma
Latteo  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Kenia  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra  
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  

Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd  
Contenitore, casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
durante la notte  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa 3 mesi  
2- 3 settimane  

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