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Latte acido
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Viili
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Viili

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1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak
70 1628
1.2 Calorie
55,00 kcal67,80 kcal
Latte biologico
0 904
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g3,49 g
Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
4,00 g4,20 g
Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
Non disponibile0,00 g
Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
Non disponibile22,00 g
Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
4,80 g4,13 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile3 %
Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
3,10 g2,71 g
Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g0,00 g
Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g0,06 g
Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g0,96 g
Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
19,00 mg16,10 mg
Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU13,44 IU
Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,04 mg
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,16 mg
Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,09 mg
Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,04 mg
Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile12,30 µg
Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg0,34 µg
Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IUNon disponibile
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,10 µg
Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg0,10 mg
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,30 µg
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
116,00 mg114,00 mg
Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,00 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg11,50 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
91,00 mg93,10 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
162,00 mg170,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg37,50 mg
Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,44 mg0,43 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile87,42 g
Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
3.1.1 Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
effetto antiossidante
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Yogurt piace
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Africa
Finlandia, Svezia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Limone, latte, aceto
cultura villi, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F64,00 °F
Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
NA
15 giorni