1 Calorie
1.1 Calorie
300,00 kcal
Rank: 40 (Overall) ▶
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
336,00 kcal
Rank: 9 (Overall) ▶
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabile
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
85,00 kcal
Rank: 9 (Overall) ▶
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcal
Rank: 4 (Overall) ▶
12.2
425
1.6 Servendo taglia
100
1.7 Proteine
22,17 g
Rank: 23 (Overall) ▶
0
215
1.8 Carboidrati
2,19 g
Rank: 75 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 g
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 Zucchero
1,03 g
Rank: 16 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 grassi
22,35 g
Rank: 56 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
1
91
1.9.2 Grassi saturi
13,15 g
Rank: 51 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,77 g
Rank: 35 (Overall) ▶
0
48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
6,57 g
Rank: 39 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg
Rank: 58 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU
Rank: 27 (Overall) ▶
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
Rank: 27 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
Rank: 38 (Overall) ▶
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
Rank: 46 (Overall) ▶
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg
Rank: 30 (Overall) ▶
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg
Rank: 6 (Overall) ▶
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU
Rank: 24 (Overall) ▶
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg
Rank: 13 (Overall) ▶
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg
Rank: 13 (Overall) ▶
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
505,00 mg
Rank: 23 (Overall) ▶
0
1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
444
2.4.4 Fosforo
354,00 mg
Rank: 26 (Overall) ▶
0
1409
2.4.5 Potassio
76,00 mg
Rank: 67 (Overall) ▶
0
1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2,92 mg
Rank: 16 (Overall) ▶
0
7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
0,25 g
Rank: 79 (Overall) ▶
0
221
2.5.2 Caffeina
0,00 g
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
4.1.1 Colore
Bianca
4.1.2 Sapore
Latteo
4.1.3 Aroma
Fresco, Latteo
4.1.4 Vegetariano
sì
4.2 Origine
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
5.2 Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F
Rank: 5 (Overall) ▶
-20
383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni