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La mia dieta latticini


Formaggio mozzarella vs Crema Formaggio


Crema Formaggio vs Formaggio mozzarella


Calorie

Calorie per 100g
300,00 kcal   
40
350,00 kcal   
33

calorie in 1 Pat
336,00 kcal   
9
812,00 kcal   
22

Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabile   
35,00 kcal   
10

Calorie in 1 tazza
85,00 kcal   
9
99,00 kcal   
12

Calorie nel 1 bastone
85,00 kcal   
4
66,00 kcal   
3

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
22,17 g   
23
6,15 g   
99+

Carboidrati
2,19 g   
99+
5,52 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,03 g   
16
3,76 g   
34

grassi
22,35 g   
99+
34,44 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
65 %   
20

Grassi saturi
13,15 g   
99+
2,93 g   
28

Grassi trans
Non disponibile   
15,00 g   
12

Grassi polinsaturi
0,77 g   
35
0,22 g   
99+

Grasso monoinsaturo
6,57 g   
39
1,29 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
676,00 IU   
27
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg   
29
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
38
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg   
30
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg   
6
0,03 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
16,00 IU   
24
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg   
29
0,86 mg   
10

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
505,00 mg   
23
97,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,11 mg   
99+

Magnesio
20,00 mg   
24
9,00 mg   
99+

Fosforo
354,00 mg   
26
107,00 mg   
99+

Potassio
76,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodio
627,00 mg   
22
314,00 mg   
33

Zinco
2,92 mg   
16
0,50 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g   
52,62 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro   
aiuta ad aumentare di peso, mantiene sentire piena, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà una pelle più liscia, restringe e stringe i pori   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Stimola la crescita dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   
High Calorie, ricco contenuto di grassi   

Allergia
  
  

Formaggio mozzarella e Crema Formaggio Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante   
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Congestione nasale, Gonfiore orale, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.   
crema di formaggio è un formaggio fresco fresco morbido con alto contenuto di grasso a base di latte intero.   

Colore
Bianca   
Bianca   

Formaggio mozzarella e Crema Formaggio Sapore
Latteo   
Cremoso, Mite, Dolce   

Formaggio mozzarella e Crema Formaggio Aroma
Fresco, Latteo   
Fresco, Piacevole   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Italia   
stati Uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua   
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Mesophilic bacteria   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a   
Ciotola, colino, grande pentola, mussola   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
2 settimane   

Tempo di cottura
20   
30   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
3-4 settimane   

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