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Fromage Mozzarella vs Fromage à la Crème


Fromage à la Crème vs Fromage Mozzarella


Calories

Calories par 100g
300,00 Kcal   
40
350,00 Kcal   
33

Calories en 1 pat
336,00 Kcal   
9
812,00 Kcal   
22

Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas Applicable   
35,00 Kcal   
10

Calories 1 tasse
85,00 Kcal   
9
99,00 Kcal   
12

Calories en 1 bâton
85,00 Kcal   
4
66,00 Kcal   
3

Portion
100   
100   

Protéines
22,17 g   
23
6,15 g   
99+

Glucides
2,19 g   
99+
5,52 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,03 g   
16
3,76 g   
34

Graisses
22,35 g   
99+
34,44 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
65 %   
20

Graisse Saturée
13,15 g   
99+
2,93 g   
28

Gras Trans
Indisponible   
15,00 g   
12

Graisses Polyinsaturées
0,77 g   
35
0,22 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
6,57 g   
39
1,29 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
676,00 IU   
27
1 111,00 IU   
7

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg   
29
0,03 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg   
38
0,09 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg   
30
1,00 µg   
99+

La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg   
6
0,03 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
16,00 IU   
24
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg   
29
0,86 mg   
10

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Minéraux
  
  

Calcium
505,00 mg   
23
97,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,11 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
9,00 mg   
99+

Phosphore
354,00 mg   
26
107,00 mg   
99+

Potassium
76,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodium
627,00 mg   
22
314,00 mg   
33

Zinc
2,92 mg   
16
0,50 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
0,25 g   
52,62 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   
Aide à prendre du poids, Keeps sentir rassasié, Fournit de l'énergie   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Indisponible   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Donne une peau plus lisse, Shrinks et resserre les pores   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Stimule la croissance des cheveux, Renforce les racines des cheveux   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   
Haute Calorie, Teneur en Grasses Rich   

Allergie
  
  

Fromage Mozzarella et Fromage à la Crème Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   
Anaphylaxie, Crampes, Diarrhée, Urticaire, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Congestion nasale, Gonflement Oral, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.   

Couleur
Blanc   
Blanc   

Fromage Mozzarella et Fromage à la Crème Saveur
Laiteux   
Crémeux, Doux, Sucré   

Fromage Mozzarella et Fromage à la Crème Arôme
Frais, Laiteux   
Frais, Agréable   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
Italie   
États Unis   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème   

Fermentation Agent
Indisponible   
Mesophilic bacteria   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
2 semaines   

Temps de Cuisson
20   
30   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
40,00 F   
18

Étagère La vie
5- 7 jours   
3-4 semaines   

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