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Formaggio Fontina
Formaggio Fontina




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Tutto su Formaggio Fontina

1 Calorie

1.1 Calorie

389,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
Tutto su Latte biologico
0 904

1.2 Calorie in 1 tazza

513,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
Tutto su Burro di yak
70 1628

1.3 Calorie in 1 cucchiaio

58,00 kcal
Rank: 11 (Overall)
Tutto su Panna montata
8 102

1.4 Calorie in 1 oz

110,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
Tutto su Paneer
12.2 204

1.5 Calorie in 1 fetta Di

109,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
Tutto su Paneer
12.2 425

1.6 Servendo taglia

100

1.7 Proteine

25,60 g
Rank: 9 (Overall)
Tutto su Latte evaporato
0 215

1.8 Carboidrati

1,55 g
Rank: 79 (Overall)
Tutto su Burro di cacao
0 205

1.8.1 Fibra

0,00 g
Rank: 15 (Overall)
Tutto su Latte
0 10.3

1.8.2 Zucchero

1,55 g
Rank: 20 (Overall)
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08

1.9 grassi

31,14 g
Rank: 81 (Overall)
Tutto su Yakult
0.1 175

1.9.1 Contenuto grasso

45 %
Rank: 15 (Overall)
Tutto su Paneer
1 91

1.9.2 Grassi saturi

19,20 g
Rank: 74 (Overall)
Tutto su Amasi
0 67

1.9.3 Grassi trans

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Tutto su Latte
0 162

1.9.4 Grassi polinsaturi

1,65 g
Rank: 12 (Overall)
Tutto su Paneer
0 48

1.9.5 Grasso monoinsaturo

8,69 g
Rank: 20 (Overall)
Tutto su Zincica
0 32.9

2 Nutrizione

2.1 Servendo taglia

100

2.2 Colesterolo

153,00 mg
Rank: 5 (Overall)
Tutto su Crema Formaggio
0 325

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamina A

913,00 IU
Rank: 19 (Overall)
Tutto su Burro di arachidi
0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg
Rank: 35 (Overall)
Tutto su Paneer
0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg
Rank: 38 (Overall)
Tutto su Burro di cacao
0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)

0,15 mg
Rank: 28 (Overall)
Tutto su Burro di cacao
0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)

0,08 mg
Rank: 18 (Overall)
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

6,00 µg
Rank: 32 (Overall)
Tutto su Burro di cacao
0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 µg
Rank: 8 (Overall)
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03

2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg
Rank: 29 (Overall)
Tutto su Latte
0 7.7

2.3.9 Vitamina D

23,00 IU
Rank: 19 (Overall)
Tutto su Yogurt
0 301

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg
Rank: 10 (Overall)
Tutto su Latte
0 7.5

2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,27 mg
Rank: 22 (Overall)
Tutto su Paneer
0 24.21

2.3.12 Vitamina K (fillochinone)

2,60 µg
Rank: 10 (Overall)
Tutto su Yogurt
0 30.3

2.4 Minerali

2.4.1 Calcio

550,00 mg
Rank: 21 (Overall)
Tutto su Burro di cacao
0 1705

2.4.2 Ferro

0,23 mg
Rank: 41 (Overall)
Tutto su Paneer
0 70

2.4.3 Magnesio

14,00 mg
Rank: 32 (Overall)
Tutto su Gelato
0 444

2.4.4 Fosforo

346,00 mg
Rank: 28 (Overall)
Tutto su Gelato
0 1409

2.4.5 Potassio

64,00 mg
Rank: 71 (Overall)
Tutto su Gelato
0 1794

2.4.6 Sodio

800,00 mg
Rank: 13 (Overall)
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4

2.4.7 Zinco

3,50 mg
Rank: 9 (Overall)
Tutto su Gelato
0 7.31

2.5 Altro

2.5.1 Acqua

37,92 g
Rank: 63 (Overall)
Tutto su Burro di cacao
0 221

2.5.2 Caffeina

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Tutto su Latte
0 0

3 Benefici

3.1 Benefici alla salute

ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

3.1.1 Altri vantaggi generali

buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

3.2 Benefici per capelli e di bellezza

3.2.1 Cura della pelle

dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

3.2.2 Cura dei capelli

Sconosciuto

3.3 Importanza nutrizionale e Usi

3.3.1 Usi

Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

3.3.2 Importanza nutrizionale

contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

3.4 Allergia

3.4.1 Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

4 Ciò che è

4.1 Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

4.1.1 Colore

Avorio

4.1.2 Sapore

Cremoso, Liscio, Tart

4.1.3 Aroma

Mite, odore acido

4.1.4 Vegetariano

57% - Types of Cheese Latticini have it !

4.2 Origine

Italia

5 Come rendere

5.1 Servendo taglia

100

5.2 Ingredienti

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

5.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

5.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

5.4 Tempo Durata

5.4.1 Tempo di preparazione

10- 12 ore

5.4.2 Tempo di cottura

90

5.4.3 Tempo di invecchiamento

3 mesi

5.5 Conservazione e Durata di conservazione

5.5.1 Refrigerazione Temperatura

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Tutto su Yogurt gelato
-20 383

5.5.2 Durata di conservazione

2- 3 mesi