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La mia dieta latticini


Dadiah vs Kefir


Kefir vs Dadiah


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
168,00 kcal  
28

Calorie
3,03 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
70,00 kcal  
40
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
110,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorie in 1 fetta Di
78,00 kcal  
19
41,00 kcal  
5

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
124,00 g  
2
3,79 g  
99+

Carboidrati
205,00 g  
1
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
48,00 g  
99+
4,61 g  
99+

grassi
130,00 g  
99+
0,93 g  
7

Contenuto grasso
3 %  
3
3 %  
3

Grassi saturi
67,00 g  
99+
0,66 g  
7

Grassi trans
22,00 g  
19
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
21,00 g  
2
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
10,00 g  
14
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
325,00 mg  
1
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
33
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,20 µg  
18
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg  
23
0,20 mg  
36

Vitamina D
2,60 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
3,25 mg  
4
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,80 µg  
18
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
1.705,00 mg  
1
130,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
0,04 mg  
99+

Magnesio
18,00 mg  
30
12,00 mg  
38

Fosforo
120,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
626,00 mg  
4
164,00 mg  
38

Sodio
3.955,00 mg  
2
40,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
84,35 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
trattamento rilassante in estate, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, migliora la crescita nei bambini, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, intolleranti al lattosio, rafforza il sistema immunitario  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
effetti antibiotici, stimola il sistema immunitario, rafforza il sistema immunitario  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
agisce come un detergente viso naturale, idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ricco di acido lattico  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
-  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si tratta di un drink probiotico  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Bloating, Gas  
-  

Ciò che è

Ciò che è
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro, Denso  
Simile a lievito  

Aroma
Latteo  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Indonesia  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte di bufala  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
2 giorni  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
73,00 °F  
9
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni  
2- 3 settimane  

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