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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Creme Fraiche
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Formaggio Gouda

Creme Fraiche vs Formaggio Gouda

Calorie

Calorie in 1 tazza

457,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

393,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

52,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

110,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

396,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,26 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

1,46 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,80 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

31,00 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

28 %27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

22,10 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,85 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,66 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

57,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

190,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,17 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,16 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,03 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

23,50 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,50 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

75,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

0,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

64,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

101,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

26,70 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

64,20 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

cibo a basso contenuto di carboidrati
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

Creme Fraiche
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

Bianca
Giallo

Sapore

Aspro
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

Fresco
odore acido

Vegetariano

Origine

Francia
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

5 minuti
24 ore

Tempo di cottura

2 giorni
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3- 5 giorni
Circa 3 mesi