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Creme Fraiche
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Goudakäse
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Creme Fraiche
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Goudakäse

Creme Fraiche vs Goudakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

457,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

393,00 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

396,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,26 g24,94 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,46 g2,22 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,80 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,00 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %27 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,10 g17,61 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,85 g0,66 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,66 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

57,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

190,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,03 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

23,50 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,12 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,50 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

75,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,08 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

0,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

64,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

101,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

26,70 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,24 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

64,20 g41,46 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Low-Carb-Lebensmittel
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Creme fraiche
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Farbe

Weiß
Gelb

Geschmack

Sauer
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Aroma

Frisch
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
24 Stunden

Kochzeit

2 Tage
120

Alterungszeit

-
12 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3- 5 Tage
Etwa 3 Monate