Creme Fraiche vs Formaggio blu
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
393,00 kcal
17
353,00 kcal
30
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
2,26 g
99+
21,40 g
25
Carboidrati
1,46 g
99+
2,34 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
1,80 g
21
0,50 g
9
grassi
31,00 g
99+
28,74 g
99+
% Contenuto grasso
28 %
11
Non disponibile
Grassi saturi
22,10 g
99+
18,67 g
99+
Grassi polinsaturi
0,85 g
29
0,80 g
32
Grasso monoinsaturo
7,66 g
33
7,78 g
31
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
57,00 mg
24
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
190,00 IU
99+
721,00 IU
25
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg
32
0,03 mg
28
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg
99+
0,38 mg
17
Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg
25
1,02 mg
6
Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
23,50 µg
14
36,00 µg
10
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg
99+
1,22 µg
17
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,50 mg
22
0,00 mg
29
Vitamina D
0,20 IU
38
21,00 IU
21
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,50 mg
17
0,25 mg
24
Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg
27
2,40 µg
12
Minerali
Calcio
75,00 mg
99+
528,00 mg
22
Ferro
0,08 mg
99+
0,31 mg
36
Magnesio
0,00 mg
99+
23,00 mg
21
Fosforo
64,00 mg
99+
387,00 mg
24
Potassio
101,00 mg
99+
256,00 mg
19
Sodio
26,70 mg
99+
1.146,00 mg
8
Zinco
0,24 mg
99+
2,66 mg
20
Altro
Acqua
64,20 g
42,41 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Aids sistema nervoso
Altri vantaggi generali
cibo a basso contenuto di carboidrati
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
Allergia
Creme Fraiche e Formaggio blu Sintomi di allergia
Non disponibile
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
Creme Fraiche
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
Bianca
Non disponibile
Creme Fraiche e Formaggio blu Sapore
Aspro
Salato, Affilato, Tangy
Creme Fraiche e Formaggio blu Aroma
Fresco
odore acido, Forte
Vegetariano
sì
no
Origine
Francia
Europa, Francia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
Fermentazione agente
Non applicabile
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
5 minuti
15- 20 minuti
Tempo di cottura
2 giorni
20
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
3- 5 giorni
3-4 settimane
