Ingredienti
latte scremato, latte intero
latte pastorizzato, Yogurt, cultura yogurt
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
2 Ciotole, buratto, Contenitore, colture vive, agitatore a, Strainer
Tempo di preparazione
Sconosciuto
24-36 ore
Tempo di cottura
Sconosciuto
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
1- 2 settimane