Jak zrobić Bułgarski Jogurt i Jogurt Napięte
Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Czas przygotowania
Nieznany
24-36 godzin
Czas Gotowania
Nieznany
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
1- 2 tygodnie