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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y tensas yogurt


Cómo confeccionar tensas yogurt y Yogur búlgaro


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche desnatada, leche entera   
leche pasteurizada, yogurt, cultivo de yogur   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos   
2 tazones, estopilla, envase, cultivos vivos, agitador de, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
Desconocido   
24-36 horas   

Hora de cocinar
Desconocido   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 meses   
12 semanas   

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