Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte scremato, latte intero
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
-
10- 12 ore
Tempo di cottura
-
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
2- 3 mesi
2- 3 settimane