Ingredienti
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Tempo di preparazione
6-7 giorni Fermentazione
30- 40 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
5- 7 giorni