Bahan
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
Hal-hal yang perlu
2 Bowls
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
Waktu persiapan
6-7 hari fermentasi
30- 40 menit
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
5- 7 hari