Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
2 Ciotole, Non applicabile
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1 mese