Come rendere Yakult e Formaggio del mattone
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale
Fermentazione agente
Non applicabile
Biancheria Brevibacterium
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Non applicabile
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica
Tempo Durata
Tempo di preparazione
6-7 giorni Fermentazione
2- 3 ore
Tempo di cottura
NA
25
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
7- 10 giorni
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
37,40 °F
20
50,00 °F
14
Durata di conservazione
1 mese
1- 2 settimane
