Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
  
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Pościel Brevibacterium
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Nie Dotyczy
  
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
6-7 dni fermentacji
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
NA
  
25
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
7- 10 dni
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
1 miesiąc
  
1- 2 tygodnie